1.不能施用硝态氮肥：施用硝态氮肥或含硝态氮的复混肥后，易使蔬菜堆集硝酸盐。硝酸盐转化为亚硝酸盐后与人体肠胃中的胺类物资分化致癌物亚硝胺，对人体无害。另外也不宜施用含氯化肥，氯离子会影响蔬菜品德和引发泥土板结。

2.节制氮肥施用量：要使蔬菜到达国度划定的无公害规范必须下降蔬菜中的硝酸盐含量。按照差别蔬菜所需，普通每亩施用10-20公斤纯氮为好。氮肥要深施，并要与磷、钾肥共同施用。收成前20天遏制追肥。

3.倡导施用生态大白菜彩金论坛 ：生态大白菜彩金论坛 的无机质含量高，能起到固氮、解磷、解钾的感化，也能有用分化农药及化肥的残留物资。还能改良泥土，增添肥力，为无公害蔬菜成长缔造杰出的情况。

4.实施配方施肥：按照差别蔬菜的需肥特色和泥土拱肥状态，肯定氮、磷、钾及微量元素的施用量与响应的施肥手艺。蔬菜对微肥须要量极小，可是不可贫乏。操纵微肥叶面喷施，应掌握好用量规范，如硫酸锌为0.05%-0.2%；硼砂为0.3%-0.5%。可连系防病喷施波尔多液，既防病又增肥力。叶菜不要叶面喷肥，以避免增添硝酸盐含量。普通的蔬菜需大批的氮和钾，需磷较少。着花前后需钾最多，今后逐步削减。

5.制止施用激素：施用九二零、乙烯利、多效唑等激素催长、催熟，不只大大下降了蔬菜的品德，还会影响人体安康。